مطعم عزايم - نظام متعدد الفروع

## مطعم عزايم - نظام متعدد الفروع 🍽️ ### 🎯 نظرة عامة نظام إدارة مطاعم شامل متعدد الفروع يغطي جميع العمليات من الطلب حتى التوصيل. يتكون من **موقع ويب**، **تطبيق موبايل**، **نظام POS**، و**لوحة تحكم إدارية** مركزية. ### 💻 المنصات #### 🌐 الموقع الإلكتروني (Website) موقع عرض وطلب أونلاين ##### 🏠 الصفحة الرئيسية - **سلايدر رئيسي**: عروض وأطباق مميزة - **قائمة الطعام**: عرض الأقسام الرئيسية - **العروض الخاصة**: عروض اليوم - **الفروع**: عرض جميع الفروع - **التقييمات**: آراء العملاء - **معرض الصور**: صور الأطباق والمطعم ##### 🍕 قائمة الطعام (Menu) - **الأقسام**: مقبلات، أطباق رئيسية، حلويات، مشروبات - **الأطباق**: عرض تفصيلي مع الصور - **المكونات**: قائمة المكونات - **السعرات الحرارية**: معلومات غذائية - **التخصيص**: إضافات وتعديلات - **الأحجام**: صغير، وسط، كبير ##### 🛒 الطلب أونلاين - **اختيار الفرع**: أقرب فرع - **سلة الطلب**: إضافة الأطباق - **التخصيص**: ملاحظات خاصة - **طريقة الاستلام**: توصيل أو استلام - **الدفع**: نقدي أو إلكتروني - **تتبع الطلب**: متابعة حالة الطلب ##### 📍 صفحة الفروع - **قائمة الفروع**: جميع الفروع - **الخريطة**: موقع كل فرع - **معلومات الفرع**: العنوان، الهاتف، ساعات العمل - **التقييمات**: تقييم كل فرع #### 📱 تطبيق الموبايل (Mobile App) تطبيق للعملاء على iOS و Android ##### المميزات: - **تصفح القائمة**: عرض جميع الأطباق - **الطلب السريع**: طلب بضغطات قليلة - **تتبع الطلب**: متابعة مباشرة - **الإشعارات**: تنبيهات بحالة الطلب - **العروض**: عروض حصرية للتطبيق - **برنامج الولاء**: نقاط على كل طلب - **المفضلة**: حفظ الأطباق المفضلة - **الطلبات السابقة**: إعادة الطلب بسهولة #### 🖥️ نظام نقاط البيع POS نظام كاشير للفروع ##### المميزات: - **واجهة سريعة**: طلبات سريعة - **القائمة التفاعلية**: اختيار الأطباق - **الطاولات**: إدارة الطاولات - **الفواتير**: إصدار فواتير - **طرق الدفع**: نقدي، بطاقات، محافظ - **الطابعات**: طباعة الفواتير والطلبات - **الوردية**: إدارة الورديات - **التقارير**: تقارير يومية #### 🎛️ لوحة التحكم الإدارية (Admin Panel) ##### 📊 لوحة المعلومات المركزية - **إحصائيات شاملة**: جميع الفروع - **المبيعات**: مبيعات يومية وشهرية - **الطلبات**: عدد الطلبات - **الإيرادات**: إجمالي الإيرادات - **الرسوم البيانية**: تحليلات بصرية ##### 🏢 إدارة الفروع - **قائمة الفروع**: جميع الفروع - **إضافة فرع**: فرع جديد - **معلومات الفرع**: العنوان، المدير، الموظفين - **ساعات العمل**: أوقات الفتح والإغلاق - **الحالة**: مفتوح، مغلق، مشغول - **الإحصائيات**: أداء كل فرع ##### 🍽️ إدارة القائمة - **الأقسام**: إدارة الأقسام - **الأطباق**: إضافة وتعديل الأطباق - **الأسعار**: تحديد الأسعار - **الصور**: رفع صور عالية الجودة - **التوفر**: متوفر، غير متوفر - **الإضافات**: إدارة الإضافات - **العروض**: عروض خاصة ##### 📦 إدارة الطلبات - **الطلبات الجديدة**: إشعارات فورية - **حالة الطلب**: قيد التحضير، جاهز، قيد التوصيل، تم التسليم - **تفاصيل الطلب**: معلومات شاملة - **الفواتير**: إصدار الفواتير - **الإلغاء**: إلغاء وإرجاع ##### 🚚 إدارة التوصيل - **المندوبين**: قائمة المندوبين - **توزيع الطلبات**: تعيين المندوبين - **التتبع**: تتبع المندوبين على الخريطة - **الأداء**: تقييم المندوبين ##### 👥 إدارة العملاء - **قاعدة العملاء**: جميع العملاء - **تاريخ الطلبات**: طلبات سابقة - **برنامج الولاء**: إدارة النقاط - **الشكاوى**: إدارة الشكاوى ##### 👨‍🍳 إدارة الموظفين - **الموظفين**: قائمة الموظفين - **الحضور**: تسجيل الحضور والانصراف - **الورديات**: جدولة الورديات - **الرواتب**: إدارة الرواتب - **الأداء**: تقييم الموظفين ##### 📦 إدارة المخزون - **المواد الخام**: قائمة المواد - **الكميات**: متابعة المخزون - **الموردين**: إدارة الموردين - **المشتريات**: طلبات الشراء - **التنبيهات**: تنبيهات النفاد ##### 💰 إدارة المالية - **المبيعات**: تقارير المبيعات - **المصروفات**: تسجيل المصروفات - **الأرباح**: حساب الأرباح - **الفواتير**: إدارة الفواتير - **التقارير المالية**: تقارير شاملة ##### 🎁 إدارة العروض والكوبونات - **العروض**: إنشاء عروض - **الكوبونات**: كوبونات خصم - **الشروط**: شروط العروض - **الصلاحية**: تواريخ البداية والنهاية ### ✨ المميزات الرئيسية #### 🍕 قائمة طعام ذكية - عرض جذاب للأطباق - صور عالية الجودة - معلومات غذائية - تخصيص الطلبات #### 🚀 طلب وتوصيل سريع - طلب أونلاين سهل - توصيل خلال 30-45 دقيقة - تتبع الطلب مباشرة - إشعارات فورية #### 💳 طرق دفع متعددة - الدفع النقدي - بطاقات الائتمان - المحافظ الإلكترونية - الدفع عند الاستلام #### ⭐ برنامج الولاء - نقاط على كل طلب - خصومات للعملاء المميزين - عروض حصرية - هدايا مجانية #### 📍 نظام الفروع المتعدد - إدارة مركزية - قوائم منفصلة لكل فرع - أسعار مختلفة (اختياري) - تقارير لكل فرع #### 🖥️ نظام POS متقدم - واجهة سريعة وسهلة - إدارة الطاولات - طباعة الفواتير - تقارير الوردية #### 📊 تقارير شاملة - تقارير المبيعات - تقارير المخزون - تقارير الموظفين - تقارير الأرباح ### 🛠️ التقنيات المستخدمة #### Backend: - **Laravel**: إطار العمل الرئيسي - **MySQL**: قاعدة البيانات - **Redis**: الكاش والطوابير - **Laravel Queue**: المهام الخلفية #### Frontend: - **Vue.js / React**: واجهات تفاعلية - **Bootstrap / Tailwind**: التصميم - **Chart.js**: الرسوم البيانية #### Mobile: - **Flutter**: تطبيقات iOS و Android #### POS: - **Electron**: تطبيق سطح المكتب - **Vue.js**: الواجهة #### الخدمات: - **Stripe / PayPal**: بوابات الدفع - **Fawry**: بوابة دفع محلية - **Google Maps API**: الخرائط والتتبع - **Firebase**: الإشعارات الفورية - **Twilio**: SMS - **AWS S3**: تخزين الصور ### 📋 الوحدات الرئيسية #### 1. وحدة الطلبات - طلبات أونلاين - طلبات POS - طلبات التطبيق - تتبع الطلبات #### 2. وحدة القائمة - إدارة الأقسام - إدارة الأطباق - الأسعار والعروض #### 3. وحدة الفروع - إدارة الفروع - الموظفين - المخزون #### 4. وحدة التوصيل - المندوبين - التتبع - التوزيع #### 5. وحدة المالية - المبيعات - المصروفات - التقارير ### 💼 مناسب لـ - المطاعم متعددة الفروع - سلاسل المطاعم - المقاهي - محلات الوجبات السريعة - خدمات الكيتيرنج ### 🎯 الفوائد #### للمطعم: - ✅ إدارة مركزية لجميع الفروع - ✅ زيادة المبيعات - ✅ تقليل الأخطاء - ✅ تحسين الكفاءة - ✅ تقارير دقيقة #### للعملاء: - ✅ طلب سهل وسريع - ✅ توصيل سريع - ✅ تتبع الطلب - ✅ برنامج ولاء - ✅ عروض حصرية ### 🔒 الأمان - شهادة SSL - تشفير البيانات - دفع آمن PCI DSS - نسخ احتياطي يومي --- **مطعم عزايم - طعم لا يُنسى! 🍽️✨**